Kamis, 06 September 2018

Deskripsi Kuliner Khas Blitar


       Kuliner adalah sesuatu yang selalu dikaitkan dengan makanan maupun sebagai hasil masakan dan masakan tersebut bisa berupa lauk-pauk, jajanan tradisional, kerupuk, camilan, minuman, dll.  Kuliner dimulai dari makanan sederhana sampai makanan yang berkelas tinggi atau mewah. 
Wisata Kuliner merupakan jalan-jalan ke sebuah tempat yang lebih utama kita bisa menikmati makanan tau minuman di tempat itu. Kebanyakan orang kuliner makanan karena ingin mencoba berbagai macam makanan dan kadang hanya penasaran bagaimana rasanya makanan tersebut.

Jajanan Tradisional Khas Blitar

1. Klepon

Jajanan klepon berbentuk bulat dan berwarna hijau muda. Teksturnya kenyal dan lembut membuat orang menyukainya.
Jajanan klepon sering disebut sebagai jajan pasar oleh masyarakat Blitar.Anda banyak menemukannya di pasar tradisional.. Rasanya klepon ini cenderung manis legit karena didalamnnya terdapat gula merah dan digulung atau ditaburi  menggunakan kelapa.

Minuman Khas Blitar

1. Es Pleret

Sumber Gambar : https://kumparan.com

Es Pleret merupakan perpaduan dari pleret, gula merah, es dan  santan.  Rasanya segar apalagi saat diminum siang hari.   Untuk meminunmnya aduk terlebih dahulu agar gula merah langsung menyatu dengan gurihnya santan putih agar semakin nikmat. 
Es Pleret banyak dijumpai di pinggir jalanan di Blitar harganya pun sangatlah murah.

Selasa, 04 September 2018

Oleh-oleh Khas Blitar

1. Wajik Kletik


Wajik kletik merupakan jajanan tradisional yang dibuat dari beras ketan, gula, dan kelapa serta dibungkus dengan kulit jagung/klobot.Banyak orang suka dengan wajik kletik yang enak, dan manis juga teksturnya unik lembut yang ketika dimakan ada rasa kletik-kletik dan kasar di lidah, ini yang membuat para pecinta wajik kletik menyukainya. Jika anda berkunjung di Blitar anda dapat membelinya di toko oleh-oleh khas blitar.

Sabtu, 01 September 2018

Makanan Khas Blitar

1. Nasi Pecel

Nasi Pecel merupakan makanan banyak ditemukan di daerah Blitar yang masyarakat daerahnya menyebutnya dengan Sego Pecel. Pecel khas Blitar biasanya dengan tekstur sedikit berminyak dan bumbunya yang lebih halus biasanya agar rasanya semakin lezat ditumbuk menggunakan cara tradisional. Bumbu pecel di daerah Blitar rasanya agak lebih manis dan gurih berbeda dengan daerah lain. Sego Pecel atau Nasi pecel merupakan paduan antara nasi yang disajikan dengan tempe & tahu goreng dan rempeyek. Sambal/bumbu pecelnya menggunakan berbagai rempah dan lainnya :kacang tanah, garam, cabe rawit, bawang putih, gula merah, asam jawa,kencur,dan jeruk purut agar aromanya menjadi harum.
Nasi Pecel merupakan makanan banyak ditemukan di daerah Blitar yang masyarakat daerahnya menyebutnya dengan Sego Pecel. Pecel khas Blitar biasanya dengan tekstur sedikit berminyak dan bumbunya yang lebih halus biasanya agar rasanya semakin lezat ditumbuk menggunakan cara tradisional. Bumbu pecel di daerah Blitar rasanya agak lebih manis dan gurih berbeda dengan daerah lain. Sego Pecel atau Nasi pecel merupakan paduan antara nasi yang disajikan dengan tempe & tahu goreng, rempeyek dan biasanya dibungkus/dialasi menggunakan daun pisang. Sambal/bumbu pecelnya menggunakan berbagai rempah dan lainnya :kacang tanah, garam, cabe rawit, bawang putih, gula merah, asam jawa,kencur,dan jeruk purut agar aromanya menjadi harum.